Algunas margarinas, leche de soja, leche de almendras, y zumos de naranja tienen esteroles de lucha contra el colesterol y estanoles añadidos. Estos extractos de plantas bloquean la absorción de colesterol en el intestino y pueden disminuir los niveles de LDL en un 10% sin afectar el colesterol bueno.
Consejo: Comer o beber al menos 2 gramos de esteroles al día.
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