Salmón: Super Alimento

Un alimento superior para la salud del corazón, que es rico en los ácidos grasos omega-3 EPA y DHA. Los omega-3 pueden reducir el riesgo de trastornos del ritmo cardíaco y la presión arterial. El salmón también reduce los triglicéridos en la sangre y ayuda a la inflamación acera. La Asociación Americana del Corazón recomienda dos porciones de salmón u otros pescados aceitosos, naturalmente, a la semana.

Consejo: Hornee en papel de aluminio con hierbas y verduras. Mezcle el salmón cocinado adicional en tacos y ensaladas de pescado.

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